发布网友 发布时间:2022-04-24 02:08
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热心网友 时间:2022-05-02 06:02
小肉丸的做法:斩肉饼。菜市场有绞肉机,买的时候绞一下,拿回家再斩一下。斩的过程中,边加黄酒、生姜。放到碗里,顺时针搅拌,加生粉,加盐。然后锅烧开,挤丸子下锅,弹性就是这么来的。