黄酒蒸鳗鱼干怎么做
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发布时间：2022-04-24 01:57
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热心网友
时间：2023-10-20 08:52
黄酒蒸鳗鱼干的做法
鳗鱼干用黄酒泡半小时，淹过即可。不喜欢酒味的可以用凉水泡。
泡好后鳗鱼干夹出摆盘，倒入约一半黄酒，一点点蒸鱼豆豉，入梯蒸十五分钟。
喜欢微甜口味的还可以在出屉少撒少量糖。
