香菇泡好为什么有刺鼻的味道

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:58

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

香菇泡好有刺鼻的味道原因有2点:
1、在香菇栽培过程中,由于管理不及时,或者气候异常、温差大,易形成一些畸形菇和劣质菇(统称菜菇)。些劣质香菇如果不做处理,直接作为鲜菇进入市场就会有刺鼻的味道。

2、有异味的都是在干制的过程中加入太多的添加剂,同时不排除添加食品添加剂以外的化学成分。

正常干香菇泡开后是香的,烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去,然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、"鳃页"张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

应该是你买的香菇有问题,有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

正常的香菇泡好是没有味道的,你的是香菇的问题。

有可能是添加了工业保鲜原料或者增白剂。还有一个可能是,在运输过程中为了保湿保鲜,喷洒香菇的水不干净,香菇泡了之后变质产生了异味。

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

香菇泡好有刺鼻的味道原因有2点:
1、在香菇栽培过程中,由于管理不及时,或者气候异常、温差大,易形成一些畸形菇和劣质菇(统称菜菇)。些劣质香菇如果不做处理,直接作为鲜菇进入市场就会有刺鼻的味道。

2、有异味的都是在干制的过程中加入太多的添加剂,同时不排除添加食品添加剂以外的化学成分。

正常干香菇泡开后是香的,烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去,然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、"鳃页"张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。

热心网友 时间:2023-10-20 10:41

这香菇不能吃了,有毒。被药水泡过的,正常的香菇泡好后有点香味水是咖啡色水质透明的。烧菜的时候倒入点香菇水,菜的味道更香,口味更好。

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

应该是你买的香菇有问题,有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

正常的香菇泡好是没有味道的,你的是香菇的问题。

有可能是添加了工业保鲜原料或者增白剂。还有一个可能是,在运输过程中为了保湿保鲜,喷洒香菇的水不干净,香菇泡了之后变质产生了异味。

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:41

这香菇不能吃了,有毒。被药水泡过的,正常的香菇泡好后有点香味水是咖啡色水质透明的。烧菜的时候倒入点香菇水,菜的味道更香,口味更好。

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

香菇泡好有刺鼻的味道原因有2点:
1、在香菇栽培过程中,由于管理不及时,或者气候异常、温差大,易形成一些畸形菇和劣质菇(统称菜菇)。些劣质香菇如果不做处理,直接作为鲜菇进入市场就会有刺鼻的味道。

2、有异味的都是在干制的过程中加入太多的添加剂,同时不排除添加食品添加剂以外的化学成分。

正常干香菇泡开后是香的,烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去,然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、"鳃页"张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

应该是你买的香菇有问题,有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

正常的香菇泡好是没有味道的,你的是香菇的问题。

有可能是添加了工业保鲜原料或者增白剂。还有一个可能是,在运输过程中为了保湿保鲜,喷洒香菇的水不干净,香菇泡了之后变质产生了异味。

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:41

这香菇不能吃了,有毒。被药水泡过的,正常的香菇泡好后有点香味水是咖啡色水质透明的。烧菜的时候倒入点香菇水,菜的味道更香,口味更好。

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

香菇泡好有刺鼻的味道原因有2点:
1、在香菇栽培过程中,由于管理不及时,或者气候异常、温差大,易形成一些畸形菇和劣质菇(统称菜菇)。些劣质香菇如果不做处理,直接作为鲜菇进入市场就会有刺鼻的味道。

2、有异味的都是在干制的过程中加入太多的添加剂,同时不排除添加食品添加剂以外的化学成分。

正常干香菇泡开后是香的,烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去,然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、"鳃页"张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。

热心网友 时间:2023-10-20 10:39

应该是你买的香菇有问题,有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

正常的香菇泡好是没有味道的,你的是香菇的问题。

有可能是添加了工业保鲜原料或者增白剂。还有一个可能是,在运输过程中为了保湿保鲜,喷洒香菇的水不干净,香菇泡了之后变质产生了异味。

热心网友 时间:2023-10-20 10:40

有些不良商贩会加一些添加剂,有可能有毒,所以还是不要吃了。

正常的花菇泡完以后应该是有香味的,而不是刺鼻的味道,我知道有一些人为了防腐防虫,然后把香菇泡敌敌畏,然后再拿去晒干。

还有可能是你不习惯香菇的这种味道

热心网友 时间:2023-10-20 10:41

这香菇不能吃了,有毒。被药水泡过的,正常的香菇泡好后有点香味水是咖啡色水质透明的。烧菜的时候倒入点香菇水,菜的味道更香,口味更好。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com