猪肝加菠菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 01:58
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时间：2023-10-20 11:03
步骤1：猪肝洗净，去除白膜，切片。
步骤2：切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍。
步骤3：之后加入20ml的白醋，腌制20分钟左右。
步骤4：然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜丝，盐。
步骤5：倒入50ml的啤酒，混合均匀上浆，继续腌制20分钟。
步骤6：菠菜放入盘中，加入适量水浸泡片刻，或者用流动的水冲洗，去除根部杂质，挑选掉不好的叶子。
步骤7：冲洗干净的菠菜，放在漏篮里自然沥去水分。
步骤8：锅中加入适量的水，大火烧开后，放入菠菜焯一下。
步骤9：加入几滴食用油。
步骤10：加入三分之一勺食盐，焯煮半分钟。
步骤11：焯好的菠菜捞出沥干水分，摆盘。
步骤12：平底锅加入适量食用油，爆香姜丝。
步骤13：加入腌制好的猪肝翻炒。
步骤14：猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒。
步骤15：待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可。
步骤16：将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间。
步骤17：撒一点白芝麻点缀即可。
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时间：2023-10-20 11:03
主料卤猪肝250克菠菜250克辅料蒜适量盐适量白糖适量酱油适量陈醋适量芝麻适量花椒油适量
步骤
菠菜拌猪肝的做法步骤11.准备卤熟的猪肝，焯水的菠菜，去皮的大蒜
菠菜拌猪肝的做法步骤22.猪肝切片
菠菜拌猪肝的做法步骤33.菠菜切段
菠菜拌猪肝的做法步骤44.蒜捣成蒜泥
菠菜拌猪肝的做法步骤55.把材料放在一起
菠菜拌猪肝的做法步骤66.加适量盐
菠菜拌猪肝的做法步骤77.加一勺白糖
菠菜拌猪肝的做法步骤88.加适量特级鲜酱油
菠菜拌猪肝的做法步骤99.加陈醋
菠菜拌猪肝的做法步骤1010.加入一勺花椒油，拌匀后，撒上芝麻
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时间：2023-10-20 11:03
1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
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时间：2023-10-20 11:03
步骤1：猪肝洗净，去除白膜，切片。
步骤2：切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍。
步骤3：之后加入20ml的白醋，腌制20分钟左右。
步骤4：然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜丝，盐。
步骤5：倒入50ml的啤酒，混合均匀上浆，继续腌制20分钟。
步骤6：菠菜放入盘中，加入适量水浸泡片刻，或者用流动的水冲洗，去除根部杂质，挑选掉不好的叶子。
步骤7：冲洗干净的菠菜，放在漏篮里自然沥去水分。
步骤8：锅中加入适量的水，大火烧开后，放入菠菜焯一下。
步骤9：加入几滴食用油。
步骤10：加入三分之一勺食盐，焯煮半分钟。
步骤11：焯好的菠菜捞出沥干水分，摆盘。
步骤12：平底锅加入适量食用油，爆香姜丝。
步骤13：加入腌制好的猪肝翻炒。
步骤14：猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒。
步骤15：待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可。
步骤16：将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间。
步骤17：撒一点白芝麻点缀即可。
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时间：2023-10-20 11:03
步骤1：猪肝洗净，去除白膜，切片。
步骤2：切片的猪肝，放在流动水下冲洗多遍。
步骤3：之后加入20ml的白醋，腌制20分钟左右。
步骤4：然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜丝，盐。
步骤5：倒入50ml的啤酒，混合均匀上浆，继续腌制20分钟。
步骤6：菠菜放入盘中，加入适量水浸泡片刻，或者用流动的水冲洗，去除根部杂质，挑选掉不好的叶子。
步骤7：冲洗干净的菠菜，放在漏篮里自然沥去水分。
步骤8：锅中加入适量的水，大火烧开后，放入菠菜焯一下。
步骤9：加入几滴食用油。
步骤10：加入三分之一勺食盐，焯煮半分钟。
步骤11：焯好的菠菜捞出沥干水分，摆盘。
步骤12：平底锅加入适量食用油，爆香姜丝。
步骤13：加入腌制好的猪肝翻炒。
步骤14：猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒。
步骤15：待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可。
步骤16：将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间。
步骤17：撒一点白芝麻点缀即可。
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时间：2023-10-20 11:03
主料卤猪肝250克菠菜250克辅料蒜适量盐适量白糖适量酱油适量陈醋适量芝麻适量花椒油适量
步骤
菠菜拌猪肝的做法步骤11.准备卤熟的猪肝，焯水的菠菜，去皮的大蒜
菠菜拌猪肝的做法步骤22.猪肝切片
菠菜拌猪肝的做法步骤33.菠菜切段
菠菜拌猪肝的做法步骤44.蒜捣成蒜泥
菠菜拌猪肝的做法步骤55.把材料放在一起
菠菜拌猪肝的做法步骤66.加适量盐
菠菜拌猪肝的做法步骤77.加一勺白糖
菠菜拌猪肝的做法步骤88.加适量特级鲜酱油
菠菜拌猪肝的做法步骤99.加陈醋
菠菜拌猪肝的做法步骤1010.加入一勺花椒油，拌匀后，撒上芝麻
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时间：2023-10-20 11:03
主料卤猪肝250克菠菜250克辅料蒜适量盐适量白糖适量酱油适量陈醋适量芝麻适量花椒油适量
步骤
菠菜拌猪肝的做法步骤11.准备卤熟的猪肝，焯水的菠菜，去皮的大蒜
菠菜拌猪肝的做法步骤22.猪肝切片
菠菜拌猪肝的做法步骤33.菠菜切段
菠菜拌猪肝的做法步骤44.蒜捣成蒜泥
菠菜拌猪肝的做法步骤55.把材料放在一起
菠菜拌猪肝的做法步骤66.加适量盐
菠菜拌猪肝的做法步骤77.加一勺白糖
菠菜拌猪肝的做法步骤88.加适量特级鲜酱油
菠菜拌猪肝的做法步骤99.加陈醋
菠菜拌猪肝的做法步骤1010.加入一勺花椒油，拌匀后，撒上芝麻
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时间：2023-10-20 11:04
1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
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时间：2023-10-20 11:04
1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
