青椒炒鸡腿肉的做法
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发布时间：2022-04-21 02:44
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热心网友
时间：2022-06-17 12:59
首先准备好一支鸡腿 然后备好一到两个青椒 青椒洗好后 切成丝备用 然后把鸡腿上面皮去掉 再把鸡腿里骨头去掉 再用刀把鸡腿肉拍打几下 让肉松软 接着把鸡肉放到盘子里上面倒点少量料酒去腥 可以在上面放点五香粉给鸡腿肉增加美味 20分钟后可以把鸡腿肉切成条状 再用少许淀粉把肉用手抓几下 让鸡腿肉水份固定 然后可以起锅烧油 油温热后用大火快速翻炒几下后可以加点味极鲜酱油五香粉少许 耗油少许 继续翻炒 这时可以把青椒丝放到锅里再次翻炒 可以放点适量盐 味精 再可以少量倒点淀粉水勾芡 再次翻炒就可以出锅了 做法非常简单而且非常美味 你可以尝试一下呀。
