发布网友 发布时间:2022-04-21 00:48
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热心网友 时间:2022-06-16 20:44
夏天适合吃什么食物
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薏米,是夏天适合吃的食物之一;薏米外形比黄豆略小,颜色呈乳白色,每粒薏米的中间有一处槽沟。为什么薏米适合夏季食用,是因为中医认为,一般夏日的时候,湿气较重,而湿邪之气是容易引起各种慢性疾病。而薏米有去湿益气和有益脾胃的作用,所以可以适合夏季食用,食用的方法,可以用来煲煮薏米红豆粥,因薏米性寒,所以一次不要饮食过多。
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苦瓜,是夏天适合吃的食物之一;虽然很多人都觉得苦瓜味道很苦,并不太喜好,但苦瓜其实是不道不错的蔬菜,因它对健康有益。苦瓜有降火的作用,可以清热明目。
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生姜,是夏天适合吃的食物之一;俗语就有“冬吃萝卜夏吃姜“的说话,因为中医认为“冬病可夏治”,所以在夏天时吃姜能清除身体内部淤滞的寒气。所以在夏天时,那些体质虚寒、冬天手脚容易冰凉的朋友,可以适宜食用生姜。如果是体质热性的还是少吃吧,食用方式,可以把生姜洗后拍扁弄碎,加水煮开,小火煲10分左右,再放入红糖,再煮开就可以了。生姜一般晚上不要食用,秋季不要食用。
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黄瓜,是夏天适合吃的食物之一;中医认为黄瓜气味甘寒,清热利水,所以在夏天食用黄瓜是适合的。而且黄瓜含水量高,解渴生津,在蔬菜里含水量算是罗高的了。
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绿豆,是夏天适合吃的食物之一;绿豆很多朋友在炎热夏季时,都喜欢食用,因为它甘凉解渴,清热解暑。但如果是寒冷体质或在服用药物的人不适合食用绿豆。
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西瓜,是夏天适合吃的食物之一;这个不说,其实很多人也都知道,西瓜的含水量很高、所以解渴,而且热量相对又是很低的水果。每一百克西瓜中热量是26大卡左右,碳水化合物是5克左右,脂肪仅0.1克。
注意事项
(注:适合与不适合、多吃与少吃都是相对的,因人而异)
热心网友 时间:2022-06-16 20:44
夏季是阳气最盛的季度,气候炎热而生机旺盛,是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行也相应地旺盛起来,活动于机体表面。
夏天的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。夏季养生要以“清”为宜,注重心的养护为原则,少吃辛辣食物,尽量避免大悲大喜或过度吹风。多吃护心食物、护心瓜果,多喝骨头汤。
下面推荐一些适合夏季养生的食物给大家:
护心食物
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,就多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、南瓜、西瓜、黄瓜等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
清咽润喉茶材料:
杭白菊、胖大海、甘草、金莲花、百合花。功效:清热润肺,清咽利喉,消痰止咳。注意:虚寒体质及经期内者不宜饮用,孕妇忌用。
清润燥粥材料:小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等。
功效:此粥能养肾气,健脾胃,清热润燥,增强机体免疫,是一种适合各类人群的养生佳品。
热心网友 时间:2022-06-16 20:45
冰粉,冰粉,冰粉
今年春节第一次吃冰粉的人觉得,夏天如果可以来一碗冰粉一定爽翻了!
冬天吃都这么爽,夏天一定要来他3大碗
冰粉,部分地区又称凉粉,是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。
其主原料产自”冰粉树“,”冰粉树“学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
假酸浆全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。种子具有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。
热心网友 时间:2022-06-16 20:45
夏天是不是吃什么都没有什么胃口呢?今天继续给大家分享好吃的凉拌美食,这道“拌凉粉”绝对能满足你的胃,非常Q弹爽口,夏日炎炎的,来份凉粉保准让你的胃口大增,食欲大振!
首先我们先把食材给准备好:
豌豆粉、胡萝卜、黄瓜、花生瓜子碎、香菜、葱、姜、蒜、辣酱、香油、鸡精、生抽。
1、胡萝卜切丝、黄瓜切丝、香菜切碎、葱切小段、姜蒜切末备用。
2、调豌豆糊:豌豆粉放碗里,倒入清水搅拌均匀,先用少部分的水稀释豆粉,剩下一部分倒锅里(豌豆粉跟水的总比例1:6)。
3、面糊调好后倒入有水的锅中搅匀,开小火一直不停的搅拌,直到面糊成透明状液体关火(图)。
4、然后把它盛出放入容器里,冷却凝固定形。
5、调酱汁:准备一个干净的小碗,倒入香油、姜末、蒜末、少许鸡精、3勺生抽、花生瓜子碎搅拌均匀。
6、最后把凉粉切成段装盘,放入胡萝卜丝、黄瓜丝,再铺上香菜、葱段,淋上酱汁拌匀即可食用。
热心网友 时间:2022-06-16 20:46
适合夏天吃的健康食品有:
1:苦瓜
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果。
2:黄瓜
很多人都知道黄瓜有美白的功效,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素,有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外,黄瓜还有减肥疗效,夏季蔬菜,黄瓜是不可或缺的。
3:番茄
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有,番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外,番茄还有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,还可以有效防暑。
4:茄子
吃茄子的时候,茄子不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。
5:芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。
6:生菜
生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一,无论是烤肉,还是火锅,都会经常见到生菜的影子,除了口感比较好之外,生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用,生菜含热量低,所以,减肥的人们可以选择生菜哦。