怎么样用绿甘蓝淹酸菜不会烂
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发布时间：2022-04-21 05:50
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 07:57
圆白菜变酸菜
将圆白菜顺着根茎切成两半，用开水分别均匀地浇在两半圆白菜表面，并让开水没过圆白菜，将它自然放凉，并浸泡24个小时。之后圆白菜开始变酸，将它捞出来用流动水清洗一遍。炒之前把它的水分挤干，和辣椒、肉丝一起炒，是非常下饭的一道菜。
热心网友
时间：2022-06-18 07:58
在底部切一个十字刀，如果有大的容器把甘蓝，放进去，烧一些盐开水，放冷之后到进去，水要盖过菜。可以把菜用东西压起来防止漂浮。一个月之后可以使用，没有到一个月，最好不要吃，房子亚*盐中毒。
