芒果西米露的家常做法

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前言
最爱的甜品
材料
主料:;
辅料:
芒果西米露
1
西米、芒果、牛奶(最好选择纯牛奶)
2
西米放在水中煮。不太好煮、煮开了以后、盖上盖子蒙一会、然后再过冷水。反复煮、我都是煮4遍左右。希望大家有好办法可以教教我。
3
趁着煮西米的时候处理芒果。芒果去皮。切成块状。
4
芒果一部分放进料理机中、打成汁。
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一部分放在碗里备用。
6
打碎的芒果汁中加入牛奶。
7
西米煮好!!特别爱这个东西!!!
8
打好的芒果和牛奶汁。
9
芒果牛奶汁放到最下面、放上西米和芒果粒!!啦啦啦啦!!完成、享用吧!!
小贴士
不知道是不是我买的西米不好、还是怎样。反正我觉得西米不好煮、每次我都煮好几个小时。过了3遍冷水左右。希望大家有好方法可以教教我。

热心网友

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1. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。

2. 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了

4. 再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲。

请问您还有其他的问题吗?如果您对南风的服务满意的话麻烦给个评价吧~祝您生活愉快身体健康~ó

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