口感惊人的清蒸裸斑怎么做好吃又简单，做
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发布时间：2022-04-20 23:26
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热心网友
时间：2023-12-15 10:28
清蒸石斑鱼的做法
【原料】
石斑鱼一条（重约1000克）。猪板油50克。 精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。
【制法】
将石斑鱼宰杀，洗净。在鱼身两侧剞上5刀，将猪板油切成10片。在鱼的每个刀口处塞进猪板油，姜片各1片及葱段。再取杯子一只。放入精盐、酱油和绍酒，连同鱼一起上蒸笼，用旺火蒸至鱼刀纹露骨即可。拣去葱、姜、猪板油片，撒上味精，带上蒸过的酱油味料即可食用。
热心网友
时间：2023-12-15 10:28
清蒸裸斑鱼的做法 ：
用料
裸斑鱼：一条
大葱： 一根
嫩姜：适量
蒜：适量
鱼香：适量
柠檬汁：少量
做法
一：鱼洗干净清除内脏，抹盐，撒胡椒粉，加黄酒，姜切丝，大葱切段。
二：姜蒜小米辣打碎，加生抽做成酱，加点柠檬汁和黄油味道更好。
三：水烧开，把鱼放入蒸10分钟，出锅浇上热油即可。
热心网友
时间：2023-12-15 10:29
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