发布网友 发布时间:2022-03-19 23:11
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热心网友 时间:2022-03-20 00:57
放在太阳下暴晒一下,板栗外壳就会炸开,这样就很容易去壳去皮,如果再放一两天,那板栗的口感会更好。
这是最好的方法,我经常就是这样做。这就是最好的经验。
热心网友 时间:2022-03-20 02:32
付费内容限时免费查看回答现在有一种板栗脱壳机,脱壳非常容易,也很干净
如果是自己想要把板栗脱壳的话
方法有好多种
热水侵泡法,把板栗用清水洗净,然后放入一个大碗里加适量的盐,再加入滚烫的开水,没过板栗盖上盖子,闷五分钟,五分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了,这样的方法可以得到一个完整的果肉
另一种方法,十字花刀法
这是最常见的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水里煮三分钟,三分钟后把板栗倒出来,很轻松的就能连壳带皮一起处理干净