快速去生板栗壳的方法
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发布时间：2022-03-19 23:11
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懂视网
时间：2022-03-20 03:32
1、用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。
2、将板栗放入锅中加适量清水加热煮开，煮开后再煮3~5分钟，然后把板栗取出放在冷水中。
3、取一个带有刀尖的小刀，从切开的口上插入，就能把它的外壳轻松剥掉。
总结
1.用剪刀在生板栗壳上剪一个十字的口。
2.放入锅中加适量清水加热煮开，再放在冷水中。
3.带有刀尖的小刀剥掉壳。
热心网友
时间：2022-03-20 00:40
生板栗快速去壳，1分钟剥30个，颗粒完整，附板栗挑选技巧！
金秋九月，鲜板栗上市，又粉又糯的糖炒板栗、板栗炖鸡是秋季不可错过的美食！板栗好吃，可是很多朋友为生剥板栗而犯愁，怎样才能剥出个头完整的生板栗呢？今天跟大家分享一个小妙招，1分钟能剥30多个生板栗，太实用了！
如何快速生剥板栗？
第一步、买来的板栗清洗干净，将每个板栗的底部切去一部分，只要能漏出里面的板栗就可以。切的时候一定要注意，将板栗比较平整的面朝下放稳，避免打滑。
第二步、锅中烧水，水开将处理好的板栗倒进去，盖上盖子煮两分钟，用勺子搅拌30秒，让板栗受热均匀，捞出来。
第三步、趁热开始剥板栗，由于底部开了口了，所以特别好剥，个个不沾皮，完整又快速。
剥好的板栗吃不完可以真空包装冷冻在冰箱，随吃随取，炖菜、煮粥都可以放上一些，特好吃。
眼下刚上市的板栗八块钱一斤，价格不便宜，可是买回来的板栗有可能一半都是坏的，所以买板栗前一定不要大把抓，掌握挑选板栗的小窍门，保准儿买回来的板栗个个新鲜饱满，粉糯香甜！
如何挑选板栗？
一、看绒毛看颜色
新鲜的板栗外表有一层绒毛，呈鲜亮的红褐色，而很多商家会用陈年板栗掺在一起，陈年板栗几乎没有了绒毛，颜色呈巧克力色或者不均匀的暗褐色。
二、看外形
一个带毛刺的板栗果子里面一般有三颗板栗，两边的为饱满的半球形，中间的为扁形，两边的板栗接受阳光的照射更多一些，所以口感更加甜，扁形的板栗并不是不好，只是甜度稍微低一些，如果做糖炒板栗、煮板栗就可以用半球形的，如果煲汤可以用扁形的。
三、掂重量捏一捏
板栗拿在手上有一定的分量，并且捏起来比较饱满，说明是新鲜的板栗，相反如果拿在手上轻飘飘的，捏起来比较空瘪，说明板栗水分散失比较多，不新鲜了。
四、观察有没有虫眼
板栗比较甜，比较招虫子喜欢，所以买板栗的时候一定要看清楚有没有虫眼，有虫眼的板栗不要买，外表看起来很小的眼儿，里面有可能烂透了，闻起来也没有了板栗的鲜甜味儿。
“七月杨桃、八月山楂、九月板栗笑哈哈！”学会了如何挑选板栗以及生剥板栗的技巧，这下买板栗、剥板栗就再也不会迷路了
热心网友
时间：2022-03-20 01:58
生板栗如何去壳更快？
生板栗完善后，把生板栗放到炎日下曝晒几日后，板栗壳表层的水份被晾干之后便会全自动开裂的，那样非常容易的就把壳除掉了。
假如家里边有微波炉加热得话能够 把生板栗壳用剪子裁开一个口子放入微波炉加热里高温烤制一分钟，取下手机后盖便会和瓜瓤分离开把生板栗放进电冰箱的冷藏室里边冷藏两个小时取下，因为热涨冷缩，生板栗的果子变小便会与机壳分离出来，那样用力一捏壳就裂开了。
也有一种热胀冷缩的方式便是把生的栗子放进沸水中煮上四五分钟，随后马上取下释放凉水中在侵泡五分钟，那样一涨一缩生板栗的壳与瓜瓤分离出来后便会非常容易的剥掉了。
也有一种方式便是把盐水煮沸后把生板栗放进侵泡五分钟随后取下，这类方式不但栗子的壳就连里边的皮也会非常容易的伴随着壳剥掉。
生板栗怎么去壳最快？
怎么给生栗子迅速拨壳
1、在家里储存生栗子
要把生栗子用包装袋包好扎牢，随后阁冷藏室，留意是冷冻，存储一个月应当没问题。生栗子去皮，用水果刀在板栗的圆表面打横划一刀，随后在沸水里像抄莴笋一样抄一下，还是生栗子，皮非常好剥。
2、开水侵泡法
生栗子清洗后放进容器中，加食盐少量，用滚沸的沸水浸入，盖盖子。5分钟后，取下板栗割开，栗皮即随板栗壳一起掉下来，此方法除去板栗皮省时、省劲。
3、木筷拌和法
将板栗一切两半，去壳后放进盆中，增开侵泡一会儿后，用筷子拌和，板栗的皮便会与栗肉摆脱。侵泡时间不可以太长，不然可能影响板栗营养元素。
生板栗怎么去壳最快？
4、冰箱冷冻法
板栗煮开后，将其制冷，放进电冰箱内冷藏两小时，可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起来既快，板栗肉又详细。
5、微波炉法
将买回来的生栗子，用剪子把机壳裁开，放到微波炉加热中高温加温30秒，里边一层衣和肉即会全自动摆脱。用此方式去栗衣前，一定要将其机壳裁开，不然可能会造成微波炉加热常见故障。
6、热涨冷缩法
用刀子板栗的机壳剥除，放进开水中煮3-5分钟，捞起来后马上放进凉水中侵泡3-5分钟，非常容易剥掉栗衣，且味儿不会改变。
7、阳光曝晒法
把要吃的生栗子置放太阳底下曝晒一天，板栗壳即会裂开。心急吃得话就烦闷了。
