餐厅经理的职责是什么
发布网友
共1个回答
懂视网
餐厅经理岗位职责描述如下：
1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。
2、安排员工班次，核准考勤表。 之前不知道这个APP，买翡翠花了很多冤枉钱 广告
3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的及标准得以贯彻执行。
4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。
5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。
