鸡脯肉玉米粒怎么炒好吃？
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发布时间：2022-04-21 09:38
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热心网友
时间：2023-07-13 19:02
鸡胸炒玉米粒
用料：鸡胸肉 200g，玉米粒 100g，黄瓜 200g，小洋葱 20g
做法
1.半个生玉米剥粒，黄瓜去瓜瓤，并同小洋葱，鸡胸切略大于玉米粒小块
2.炒锅热油放小洋葱粒炒出香味，倒入鸡胸翻炒到刚开始泛白，放生抽和盐，翻炒至完全变色
3.倒入玉米粒翻炒半分钟，放入黄瓜粒，盐、翻炒片刻出锅
热心网友
时间：2023-07-13 19:03
主料
鸡胸肉
4只
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
柠檬汁
适量
黑胡椒碎
适量
玉米粒
适量
步骤
1.鸡胸肉和玉米粒：各位亲，最好选用新鲜的玉米粒喔。
2.鸡胸肉切丁，白胡椒粉和柠檬汁腌制二十分钟即可。
3.热锅烧油，放入腌制好的鸡胸肉，炒至一分钟即可出锅待用。
4.另起锅炒玉米，玉米粒炒到没有白心即可。
5.放入图3鸡胸肉，炒一分钟，放盐和黑胡椒碎，出锅喽。
小贴士
柠檬汁代替了料酒，这样让鸡肉更有清新的味道。黑胡椒碎是起到了提香的作用，这道菜很简单，木有放任何的辅助菜料：葱姜蒜。
