酸辣鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:32

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热心网友 时间:2022-06-30 06:47

食材用料:
鱼1条
辣椒适量相克食物
番茄1个相克食物
油50克
料酒20克
姜适量相克食物
蒜米适量
酱油10克
菜谱做法:
1.先把鱼洗干净,去鱼鳞,用刀划开表面撒少许的盐
2.把佐料都准备好,辣椒番茄,姜切成丝,蒜米用刀拍碎。
3.准备热好油锅,煎鱼,把鱼煎成两面金*,用碟子盛出。
4.在把煎鱼剩下的油,炒辣椒,姜丝,在放蒜米,然后放番茄,炒好后放少许酱油。
5.在把鱼放在炒好的佐料上,放料酒,煮一会儿。
6.然后放水煮鱼,给两面均匀煮,这样才能入味。
7.最后好好的酸辣鱼就能出锅了。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
想吃酸辣鱼的,可以做啦。

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