用铝锅蒸馒头对身体有害吗
发布网友
发布时间：2022-04-26 13:21
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-28 14:09
“铝馒头”有何危害？
铝馒头对人的危害有以下几点:由于铝这个物质并不是人体所必需的物质，因此一直服用可能危害到人体大脑，造成痴呆，影响神经系统的正常功能；对于儿童，长期使用也会严重干扰到孩子的生长发育；并且铝物质也是要通过肾脏排出，所以长期服用会加大肾脏负担，超标的食用会影响肾脏健康。
如何识别“铝馒头”
1、看颜色
普通发酵的馒头色白而泛着微黄，饱满而内实，轻轻捏一下会迅速还原到原来饱满的样子，但是使用含铝泡打粉制作出来的馒头看起来白得发亮，个头也比普通馒头大，却不饱满。如果把它掰开，会看到较大的蜂窝，所以捏扁了不容易还原。
2、品尝味道
普通发酵的馒头比较有嚼劲，因为内部比较饱满；而含铝发酵粉制作的馒头吃起来更像是吃面包一般，大而不实。
以后在买馒头时要注意辨别，不能看着个大色白就认为是好馒头，往往是看起来差一点的才是真正的健康好馒头呢。
热心网友
时间：2022-06-28 14:09
首先说我们蒸馒头只是利用蒸汽加热的方式，待蒸的馒头几乎不与锅体相接触；再者说在我们蒸制前，馒头本身的水分已经趋于饱和了，不会再吃锅里的水分了；还有就是铝制品的分子结构也不容于蒸汽的。由此可见，用铝锅蒸制馒头是不会对人体造成什么伤害的。
热心网友
时间：2022-06-28 14:10
没有害，很早的时候一般都是用铝锅，现在几乎都是不锈钢锅了，铝制品用久了会影响智力。
热心网友
时间：2022-06-28 14:10
用铝箔蒸馒头，对身体有害吗？用铝锅蒸馒头应该是还可以用铝锅炒菜，什么事对身体是有害的
