发布网友 发布时间:2022-04-26 12:02
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热心网友 时间:2022-05-26 03:08
银杏果的去皮方法有好几种,最简单,最实用的方法:
一、银杏果实采收之后,应尽快脱去浆汁外种皮。脱皮愈快,银杏种核的色泽愈好。银杏果实采回后,要先将果实堆沤,让其果皮充分腐熟。堆积地点尽量选在背阴之处。高度以20—40厘米为宜。上面用湿草覆盖
二、白果果皮充分腐熟后,应穿上胶鞋,在果实堆沤处直接反复踩搓果实,将腐熟的果皮彻底踩搓使其与果核(白果籽)分离。
三、在水池或流动的河水中,用筛子或其它透水性好的塑料框将果皮漂去。
四、把果子摊在地上晾晒到果壳干了既可。用透气的袋子装起贮藏。
热心网友 时间:2022-05-26 04:26
1.将银杏果全部浸泡在水中,静置半天左右时间最好,然后带上乳胶手套开始用手搓皮,银杏皮就能快速的去掉了。
2.将银杏果加水后放置在潮湿的地方,大概一个礼拜之后,就可以开始去皮了,同样的还要带上乳胶手套,如果有条件最好再带一个口罩。
3.将银杏果放进冷水中开始加热,直到银杏果的皮开始变烂,然后倒出,等变冷之后就可以开始搓皮了。
4.银杏果由于毒性太大,果肉不能吃,只能吃里面的果核,但是也要炒熟或者煮熟之后才可以吃,但是不能吃太多,还是会残留少量的毒素。
5.可以将银杏果像烤带壳的花生一样直接烤熟,熟了之后,剥掉外壳,再去掉芽,就可以食用了。
热心网友 时间:2022-05-26 06:01
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1、方法一:白果外层的白壳特别硬,用手根本取不掉,但是这种坚果两头尖,它比较窄小的一顶叫顶尖,比较扁宽的一端叫底尖,平时去壳时可以用小刀把它底尖的壳削掉一小部分,然且从得到的小孔处向两侧用力,就能轻松把白果的外壳去掉。
2、方法二:白果的外壳可以在微波炉的帮助下去掉,平时可以把白果用清水洗净以后,离掉水分直接摆放在,微波炉的烤盘上,上层再盖上保鲜膜,然后放入微波炉中,用高火加热二分钟,去掉保鲜膜以后,就发现白果的尖端已经存在裂口,这时沿着裂口轻轻一退剥外壳就能去掉。
3、方法三:如果家里没有微波炉,也一样能轻松去掉白果的外壳,最好准备适量的椒盐,然后把白果洗净以后,去掉水分和胶盐,一起放入炒锅中,用中火来回翻炒,知道白果熟透以后,它的外壳就会自动开裂,这时取出以后用手轻轻一拨,它的外壳就会脱。
4、方法四:平时去除白果的外壳时,也可以借助工具,因为白果从外观上看,它中间大两头小,这时大家可以准备一个夹子夹住它的中间部分,用力捏一下,这是它的外壳就会裂开口,再沿着开口向两侧用力,就能把白果的外壳去掉。
热心网友 时间:2022-05-26 07:52
有专门去硬皮夹子~~~~