大家乐-烧春鸡 作法
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发布时间：2022-04-26 09:58
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热心网友
时间：2022-06-27 02:32
很简单的。锅中放油（可以多放一些）烧热放辣椒、葱、姜、花椒、八角，放鸡块，然后在油里多炒一会，然后少放一些醋，放些料酒，多放一些老抽，盐，然后加水炖，水过鸡块就可以，然后差不多熟的时候放土豆块和紫薯块（紫薯不放也可以，不过放了很好吃），就这样炖就行，喜欢颜色重就多放些老抽，相反少放些，喜欢吃烂一些的就多炖会，最后放鸡精或味精就完成了。
