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1、准备食材:糖桂花一勺,冰粉粉10克。
2、烧开水,然后往10克冰粉粉里面慢慢的倒,一边倒一边搅拌。
3、上面盖个保鲜膜,放冰箱冷藏。冷下来了也就成固体了。
4、用小刀把冰粉切成一块块的,再浇一勺糖桂花,即可享用。
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用料 冰粉粉 10g 水 900g 红糖 糖桂花
自制红糖桂花冰粉的做法
1、冰粉粉放在容器中。
2、水放在小锅里烧开,注意不能用饮水机的开水,温度不够。
3、烧开的水冲入冰粉粉容器中。用勺子搅拌几分钟。然后静置放凉,就凝固成透明的冰粉了。用小刀把它划成方块。
4、红糖加水烧开,然后小火慢慢熬,到有点粘稠即可。放置晾凉。
5、冰粉上浇晾凉的红糖水,再加入糖桂花,即可享用!