发布网友 发布时间:2022-04-25 10:28
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热心网友 时间:4分钟前
食材
主料
茄子
700g
精肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
鸡蛋
2枚
青椒
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
淀粉
适量
步骤
1.茄子洗净备用
2.青椒备用
3.蛋液备用
4.青椒切块
5.蒜、葱备用
6.肉片备用
7.肉片加入蛋液
8.加入淀粉
9.搅拌均匀
10.茄子切块
11.锅内热油
12.油热后加入肉段炸至金黄出锅
13.青椒过下油
14.肉段控油备用
15.茄子过油,熟后控油备用
16.锅内加油,待油热后放入葱蒜炒香
17.加入肉段翻炒
18.加入酱油。茄子、青椒加盐翻炒出锅即可。
热心网友 时间:9分钟前
猪肉切段,茄子切块,油炸,加入干淀粉,二次复炸,下入配料。
热心网友 时间:4分钟前
肉段烧茄子