天天只吃大米 会不会死掉 营养不良
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发布时间：2022-04-25 10:10
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热心网友
时间：2022-06-05 09:27
展开1全部经常吃大米根本不会死掉。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。
脂肪含量约9%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。
热心网友
时间：2022-06-05 09:27
不会
热心网友
时间：2022-06-05 09:28
不会死掉的
热心网友
时间：2022-06-05 09:28
会营养不良的但短期不会死的
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时间：2022-06-05 09:29
死不掉的，因为大米中有很多种营养。
