发布网友 发布时间:2022-04-24 18:10
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热心网友 时间:2023-10-30 12:37
酱油、料酒、盐、胡椒粉做法 1、牛肉和香菇都切成小粒;葱姜切末。 2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿。 3、锅里多放些油(100ML),五成热时下葱姜末、牛肉末翻炒至肉末变色。 4、放入香菇继续翻炒。 5、加入郫县豆瓣酱(提前剁碎)和黄豆酱(二者比例3:1),小火熬一会儿,至周边起泡泡,加少许糖调味。 6、完成。