发布网友 发布时间:2022-04-25 21:03
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-17 10:56
可以
青南瓜洗净切丝,稍微切细点,太粗了不容易熟。
2.将南瓜丝放到一个大点的盆子里,然后放入生粉,生粉的量也没有特定的要求,只要能够混合后看上去能包裹到南瓜丝就可以。
3.加入适量的水搅拌均匀,不要和的太稀了,但也别太厚太厚的话口感会比较老,只要南瓜丝4.上能包裹住生粉水就可以了,然后依照自己口味可以放点干辣椒碎。
锅里放油,用菜油会比较香哦,如果喜欢吃松脆点油可以稍稍多点也没事。
5.将南瓜丝倒适量到锅中铺平,最好用大勺子这样南瓜丝和生粉才能均匀,不要铺的太厚会不容易熟,口感还会很老,火小一点煎至两面金黄就可以出锅啦,出锅前你可以用锅铲把整块的饼切开来,方便吃一点。