温州有什么独有的海产品吗?
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发布时间：2022-04-25 21:53
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热心网友
时间：2022-06-17 21:09
羊栖菜
原产地：南麂及周边海域
产品描述：羊栖菜，又名鹿角尖、海大麦，属暖温带性海藻。我国北起辽东半岛，南至雷州半岛，均有它的分布；以浙江沿海最多。它喜丛生在浪大流急的礁石上，株高一般为30—50厘米，最高可达200—220厘米。藻体由假根、茎、叶片和气囊组成。假根为吸盘状的基部固着器，茎为直立圆柱状的主枝，叶片、气囊，北方呈锯齿状；南方则呈线形或棒状。藻体鲜呈黄褐色，干品呈黑色。
虾皮
原产地：南麂及周边海域
产品描述：其体小壳薄肉嫩。市场上的虾皮即为毛虾加工而成。虾皮每百克含蛋白质达39.3克、脂肪3克，并富含钙、磷等矿物质。儿童常食之有助于骨胳和牙齿的发育生长；老年人多食用也有良好的保健作用。家庭食用方法多而简便，如虾皮炒鸡蛋、熬冬瓜、烧白菜或萝卜、炸丸子、作馅及汤料均很鲜美。
海蜒
原产地：南麂及周边海域
产品描述：海蜒生活在透明度和盐份较高的外侧海域，性喜光，极灵敏。海蜒在过去的史志上又称“海艳”，是鯷鱼的幼鱼，一种经济价值较高的美味小型食用鱼。海蜒按个头大小或开眼不开眼分为粗桂、中桂、细桂三种，其中以细桂为最佳。海蜒营养丰富，含脂量高达26%至30%，为一般鱼类的近十倍，经加工后的海蜒，味鲜质优，泡汤炒蛋、冷拌热食，均为佳肴。海蜒味咸，性温，清热，止泻。
毛鲿鱼胶
原产地：南麂及周边海域
产品描述：毛鲿鱼又被称为“大鱼”，用它的鱼膘加工成的“大鱼胶”一直就被沿海群众当作珍贵的滋补品和馈赠佳品，《本草纲目》记载，鱼胶能主治产妇血崩和腰酸痛等症，在民间则盛传大鱼胶有强身治虚、滋补肝肾等功效。特别是能促进发育中的孩子迅速增高且效果神奇
头水紫菜
头水：指每年紫菜第一次初芽就收割的紫菜，此为最上上品；鲜嫩鲜美无比，纯净无沙。
质地：由于直接在海上收割海边晾晒，质地远非一般紫菜所能比
对虾干
原产地：南麂及周边海域产品描述：对虾肉质鲜嫩味美，营养丰富。每百克虾肉含蛋白质 20.6克，脂肪 0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白低脂肪营养水产品。
热心网友
时间：2022-06-17 21:10
黄鱼应该算的。野生的现在很贵的。人工的也不便宜。
