柚子皮酿的做法有哪些?
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发布时间：2022-04-25 15:02
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时间：2022-05-13 05:36
前言
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
材料
主料：柚子皮1个；
辅料：水250g、冰糖1200g
柚子皮酿
1
将柚子皮切出，越薄越好。用清水泡一天一夜，期间每隔几个小时换一次清水。
2
将泡好的柚子皮切丝，备用。
3
用平底锅加适量清水煮沸，加入冰糖,和柚子皮。
4
糖水开始浓稠，差不多乾水。就可以起锅。
5
用保鲜盒密封，放入冰箱保存。可以当零食吃，也可以泡水喝。简单又养生。
小贴士
1.柚子皮一定要泡出苦涩。
2.甜度可以按照个人口味加减。
