特色炝蟹的做法,特色炝蟹怎么做好吃,特色炝蟹的家常

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:28

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热心网友 时间:2023-05-08 02:17

梭子蟹清洗干净

2
掰开蟹盖,取出蟹黄,去除腮

3
剪去足尖,分割成小块

4
用姜丝,醋,盐,白酒腌制2小时

5
葱切段,干辣椒切小段,蒜瓣拍松

6
将第一次腌制的液体全部倒掉,重新放入白酒,姜丝,醋,盐,糖,胡椒粉,生抽,鸡精,葱,蒜瓣,辣椒,液体淹没蟹块腌制3小时可食用,中间翻几次

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