咸享酒店太雕十六什么意思
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咸亨酒店是酒店名字，太雕是咸亨酒店代表性黄酒。太雕十六也是太雕的一种名字，是十年陈的黄酒。咸亨酒店的大堂酒。据说很好喝太雕酒是绍兴咸亨酒店注册的传统黄酒，按传统工艺酿造，经多年陈年储藏，酒质醇厚，香气浓郁，回味无穷。与一般略带透明的绍兴黄酒有所不同。太雕酒颜色深红浓醇香甜按含糖量的不同，可根据黄酒的总糖含量由低到高分为：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒四类。太雕王属于甜型黄酒，口感甜香、醇厚、浓稠。



咸亨酒店历史始于清光绪甲午年(公元14年),鲁迅堂叔周仲翔等在绍兴城内的都昌坊口开设一家小酒店。店主从《易经坤卦》之《传》含弘广大，品物咸”句中取“咸亨”两字为店名寓意酒店生意兴隆，万事亨通。鲁迅先生在《孔乙己》《风波》《明天》等著名小说中，咸亨酒店作为重要背景使咸亨酒店名扬海内外古老而年轻的咸亨酒店成为了绍兴城市的客厅文化旅游休闲的地标。借此平台咸亨酒店引入民间“拼酒”之习俗运用现代科技手段率先研发出了有别于传统口味的黄酒新品并以太雕王、太雕、太雕十9六、镶春等系列商标冠名。仅供参考
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咸亨酒店有四个系列的太雕酒，分别是太雕十六，太雕王，太雕，镶春，四个商标。太雕王最甜，太雕十六味道最正宗，太雕和镶春差不多。这四个系列酒没有绝对哪个好哪个不好，看个人喜好，我比较喜欢太雕十六系列多一些。
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咸亨酒店吧？大概就是太湖花雕十六年的意思。。一种黄酒
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黄酒的基本分类：
1. 元红：完全发酵的黄酒，不甜
2. 加饭酒：在元红酒的基础上，酿造时少加水，增加米饭量；还有特加饭
3. 善酿：用元红酒代替水来酿酒，较甜
4. 香雪：有个雪字，是因为只用白色酒药的缘故；最甜
太雕，是用加饭和善酿调出来的。以前是十六两为一斤，十六，其实就是调配的比例，十份加饭酒兑六份善酿，半甜型
太雕还有十二四，同样道理，十二份加饭酒兑四份善酿，也是半甜型
