你认为猪的哪些部位好吃?
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在众多家禽中，我认为最好吃的还当属五花肉和里脊肉，这两种肉都来自猪的身体上。猪里脊可以用来油炸，或者烧烤，新鲜的里脊肉，外面裹上一层薄薄的面粉，炸制出来的里脊肉，外酥里嫩，夹在卷饼里面是相当的美味。用来烧烤也是特别好吃的，里脊肉这个部位的肉没有太多的油脂，但是在口感上也不会太干，太柴。当属猪肉中最好的瘦肉了。
然后就是五花肉，五花肉最常见的做法就是用来制作红烧肉，红烧肉的美味，没有一个人可以抵挡，酱红色的外表下，一块块儿被浓厚的汤汁包裹着的五花肉，一口咬下去，软糯香甜，肥而不腻，瘦而不柴，当属下饭神菜。
其次就是用来做烤肉，烤五花肉的这种吃法在韩国比较常见。相信大家在看韩剧时，对里面的烤五花肉这种情节都嘴馋过吧。薄薄的五花肉在烤盘上滋滋作响，肥瘦相间的肉在炭火的作用下变成焦*，一口下去，口腔瞬间被五花肉的焦香所充满，再加上生菜和辣白菜的包裹之下，吃的根本停不下来！
其实猪的身上每个部位，都有他的美味。猪的浑身都是宝，猪皮可以用来制作泡椒猪皮，吃起来辣辣的特别有弹性，满满的胶原蛋白，好吃到嘴巴停不下来。猪蹄子特别是卤的猪蹄，在卤汁下卤了半天的猪蹄子，他的外表已经特别的软烂了，被纯香浓厚的卤汁所充满。这几乎不用费力，就能将猪蹄上的精华和骨肉就完全分离开了，特别受大家的欢迎。
然后就是猪大肠，爱他的人对他爱不释手，不喜欢的人对他避之千里。大肠对制作者的手艺有很大的要求，技术不好的就不能把大肠的美味完全释放出来了。
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我认为猪的后腿，猪耳朵，猪身上的五花肉，猪蹄，猪肘，这些部位都特别的好吃，而且口感特别筋道。
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我认为猪的头部最好吃，因为凉拌猪头肉是极其美味的，而且营养价值特别高。
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猪耳朵最好吃。而且猪耳朵的口感非常的特殊，一点儿也不会腻，所以吃了非常的上瘾。
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猪头，猪耳朵，猪肝，猪肺，猪蹄，猪皮，猪大肠，猪排骨，猪里脊，这些都是猪身上比较好吃的肉。
