东北老虎菜怎么做
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有很多的制作方法：
1、青椒切大小匀称的条.
2、葱根切割成跟青椒一样长度的条。
3、香莱切条，红萝卜、黄瓜切丝。
4、将全部原材料放到一起，加白米醋、白砂糖、盐、芝麻油调料就可以。
东北老虎菜的做法有哪些
xxx88
2015-07-11 02:13:15
东北地区老虎菜是东北地区很普遍的一道家常小炒，有关东北地区老虎狮子菜的做法是比较多的，那麼东北地区老虎菜怎么做呢？东北地区老虎狮子菜的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍四种东北地区老虎狮子菜的做法，仅作大伙儿参照。要想学作东北地区老虎菜的盆友能够来了解一下哦！
东北地区老虎狮子菜的做法一
原材料：青椒、葱根、香莱、红萝卜、丝瓜、白米醋、白砂糖、盐、香各适当。
作法：
1、青椒切大小匀称的条.
2、葱根切割成跟青椒一样长度的条。
3、香莱切条，红萝卜、黄瓜切丝。
4、将全部原材料放到一起，加白米醋、白砂糖、盐、芝麻油调料就可以。
东北地区老虎狮子菜的做法二
原材料：青椒2个，小葱1棵，香莱，虾米皮，尖椒，一品鲜酱油1勺，醋小勺，盐、味精、芝麻油各适当。
作法二：
1、虾米皮自来水清理一下，沥干水份。
2、葱顺接切成约五六公分长的细条。
3、青椒顺接切成约五六公分涤纶丝。
4、香莱切割成跟葱、青椒类似长度的段。
5、尖椒切割成丝（尖椒主要是装点色调，如没放能够省去这步）。
6、将全部食物放进一个器皿中，添加调味品翻拌后摆盘。
做法三：
作法：
1、香莱切条，辣椒、红萝卜、黄瓜切丝。
2、把香莱、辣椒、红萝卜、丝瓜放进海碗中。
3、小葱切条。
4、葱丝也放进海碗中。
5、放盐、生抽酱油、白醋、芝麻油、鸡精翻拌摆盘，最终撒进碎花生就可以。
做法四：
1、香莱清洗切条，辣椒清洗切条，小辣椒清洗切条，圆葱清洗切条，香莱清洗切末。
2、将盐、白砂糖、芝麻油、鸡精倒进一个干净的碗中翻拌成调味酱。
3、将切完的所述蔬菜水果丝连在香莱末一起放进一个盘里，浇上刚刚搞好的调味酱就可以。
