火锅丸子不新鲜了怎么办?
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热心网友
您好，需要跟您说的一点是，食物在加热的过程中，必然要发生形态的变化，通常都是膨胀，而且因为丸子本身做法就是将肉馅打成泥状，搓成的小圆球，它本身不是一个实心的整体，是由馅料粘合而成的，如果煮铁球这类东西，肯定久煮不烂，但是对于它们来说，是不可能发生的。需要强调的是，丸子久煮不烂不是好现象，食物中需要加入大量的凝胶剂等食品添加剂，严重损害人体健康，希望对您有用，~
热心网友
过期或变质的食物吃了对人体是有害的，如果暂时买不到可以自己动手做的，关注我们你能找到答案
