如何炒花菜简单又好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 17:52
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懂视网
时间：2022-09-09 05:33
1、菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用。
2、菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。
3、锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香。
4、然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右。
5、最后倒入少许酱油,加少许鸡精翻炒均匀后即可。
懂视网
时间：2022-10-04 15:15
1、食材：花菜，姜，大蒜，小米辣，蒜苗，盐，生抽，蚝油
2、首先买回来的花菜切小朵，用清水加点盐浸泡一会儿，沥干。然后将大蒜切蒜片，姜切细丝，小米辣切圈，蒜苗切段备用。
3、热锅凉油，倒适量的油烧热，放入姜，蒜，辣椒爆香。
4、接着将花菜入锅，快速翻炒，2分钟后加2勺开水，中火焖至水干。
5、放入盐，生抽，蚝油调味，快速翻拌均匀。
6、最后放入蒜苗翻匀即可关火。
7、素炒花菜这样炒，又脆又香，特别好吃下饭。如果喜欢加肉的，可以加点五花肉或腊肉，味道杠杠的。
懂视网
时间：2022-10-04 19:07
1、食材：菜花200g、姜5片、水少许、油20g、盐3g、味精1g。
2、将主材与辅材都准备好，如菜花与姜一定要切好备用。
3、开小火，将油倒入锅里，同时放入姜，等姜在油里烧至起泡为止。
4、菜花倒入锅后，加入3g盐，进行翻炒30秒。
5、然后等锅里水份干了，加入备好的水。
6、加入水后，菜花在水中烧开。
7、烧两分钟一会儿，关火加入味精即可。
懂视网
时间：2022-10-09 17:28
1、材料：花菜250g、番茄1个、五花肉20g、盐少许、油适量、蒜片若干片、姜片若干片、耗油少许、鸡精少许。
2、准备好菜花，和一个番茄。
3、菜花最好是先用盐水浸泡一下，这样小花朵才能清洗的更干净。
4、切成一个个很小的花朵状，备用。
5、番茄洗净切小状，备用。
6、五花肉洗净切片，姜片，蒜片洗净切碎沫备用。
7、热锅放油，放入蒜，姜片，五花肉爆香，再把爆好的五花肉盛起来，另装一盘备用。
8、热锅放花菜，大火爆炒。
9、加入番茄，再加入之前爆好的五花肉，继续大火爆炒。
10、加入耗油，盐，再兑入一点水，稍稍煮一下，注意水不可多放，一点点就好。
11、大火收汁，汤汁收到差不多了，撒上鸡精，就可以起锅装盘了，美味又营养的菜花就做好了。
热心网友
时间：2024-10-31 18:09
食材：花菜，姜，大蒜，小米辣，蒜苗，盐，生抽，蚝油
做法：
首先买回来的花菜切小朵，用清水加点盐浸泡一会儿，沥干。然后将大蒜切蒜片，姜切细丝，小米辣切圈，蒜苗切段备用。
热锅凉油，倒适量的油烧热，放入姜，蒜，辣椒爆香
接着将花菜入锅，快速翻炒，2分钟后加2勺开水，中火焖至水干
放入盐，生抽，蚝油调味，快速翻拌均匀
最后放入蒜苗翻匀即可关火。不喜可以不加，放些更香。
素炒花菜这样炒，又脆又香，特别好吃下饭。如果喜欢加肉的，可以加点五花肉或腊肉，味道杠杠的。
