越南清明节都有些什么习俗?

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越南是世界上少数几个与中国一样使用农历的国家之一。清明节是越南民间祭扫先人墓和踏青的日子。 农历三月初三日为寒食节。寒食就是吃冷食。这个节日也是起源于中国,后来传入越南。根据中国的风俗,越南人也过寒食节,一方面是铭记介子推的忠义之心,一方面也是一个祭祀祖先的机会。不过越南人过寒食节不禁烟,不吃冷食,不需要头一天把各种食品做好。寒食节还有两种食品就是元宵和汤圆。越南人说,三月是元宵和汤圆的季节,因为从三月份开始,越南人才开始吃元宵和汤圆。越南的元宵和汤圆也都是用糯米面做成,但味道和吃法却不一样,同中国的元宵和汤圆也有所区别。越南元宵是冰糖为馅,个儿比中国的元宵要小。元宵下到开水中,几经沉浮,煮熟以后捞起来摆在小碟子里。越南的汤圆是绿豆为馅。绿豆煮熟,去皮,捣碎,然后作为馅包在汤圆里。汤圆也在开水中煮熟以后,捞起来不是放在碟子里,而是放在碗里,倒上糖水吃。过去越南人不在三月初三以前吃元宵和汤圆。因为从农历三月初三寒食节才开始用元宵和汤圆祭祖先。本着对神灵和祖先的崇敬,每个季节都有每个季节上供的食品,在没有上供之前,人们不能自己先吃这种食品。现在,在越南城市里,很少人家过寒食节了。但三月份吃元宵和汤圆的习俗仍然在延续。在街上,人们也可看到很多妇女卖元宵和汤圆的。
清明节 清明是一年24个节气中的第5个节气,在立春之后45天到来。 清明一般在农历的三月份,最迟在农历四月初。清明,意味气清光明,是一年之中的美好时光。东方人把清明看成是一年之中的一个重要节日。 同中国一样,越南人也借清明之际扫墓和踏青。人们带着铁锹、鲜花、香、纸钱等,修理坟墓,清除坟墓上的杂草,焚香烧纸,有些还献上鲜花。有许多地方还有扫墓时燃放爆竹的习俗。 在春光明媚之际,人们的春游活动也特别热闹。有些重点旅游区人山人海,络绎不绝。

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  越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好,或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔,对平辈称兄、姐,对儿童称小弟、小妹,对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。在国家机关、工作单位和越军部队里,一般称同志,但在最熟悉的人之间,也有称兄道弟,而不称同志。见面时,通行握手礼,苗、瑶族行抱拳作揖礼,高棉族多行合十礼。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。
  越南人待客热情,每逢家里来客,总拿出最好的酒和食物来待客。客人吃得越多,主人就越高兴。客人辞行时,主人还会拿出当地特产赠予客人。
  越南人的饮食较清淡,以清水煮、煎炸、烧烤为主。他们吃饭用筷子,喜吃生冷酸辣食物,食粮以大米为主,爱吃粳米,也吃杂粮。肉类有猪、牛肉和鱼,尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”。“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主,也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好。
  由于受中国传统和文化的影响,越南的文化习俗与我国相似。民间传统节日主要有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节和送灶王节等。春节是越南民间最盛大的节日。夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗,从腊月二十三日的“送灶王节”开始,就算进入春节了,届时,各家女主人都要赶制新衣,连日准备年货,还要清扫房屋。除夕晚上,全家吃团圆饭,燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子。越南人清明节主要是祭祖扫墓;端午节是夏历五月初五,主要内容是吃粽子;中秋节是夏历八月十五,主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主,所以中秋节又叫儿童节。
Easier said than done.说起来容易做起来难。

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直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟 ... 此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国 .... 春节,端午节,清明节,元宵节,中秋节,情人节的来历与习俗? ?, 清明节吃什么?端午节吃什么? ...

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