发布网友 发布时间:2022-04-24 08:25
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热心网友 时间:2022-06-18 00:23
我在百度上找了一份礼仪名师晏一丹的酒店员工礼仪培训课程大纲,发给你!
晏一丹老师酒店礼仪培训课程收益
通过培训使酒店员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求,以符合酒店的形象及标准,满足客人的期望值,创造良好的社会效益及经济效益。
通过培训使得酒店员工了解服务礼仪的重要性,有效提高服务意识,改善服务心态,运用良好的客务关系使客人感到宾至如归,适当地满足客人的需要及处理投诉,建立团队精神和增强自豪感。
通过培训为酒店树立更优质的形象,为酒店的发展带来更全面的收益。
晏一丹老师酒店礼仪培训大纲
第一讲:酒店员工服务意识提升——塑造积极健康的良好心态
1、如何保持一份阳光的心态
2、如何培养良好的工作意识
3、我为什么而工作
4、我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示)
5、我应该怎么做
6、打造阳光心态,树立危机意识
第二讲:酒店员工的形象礼仪塑造——为你的成功设计形象
一、员工形象礼仪
工作着装的统一规范指导
着装颜色搭配技巧
首饰佩戴要求
温婉简约的职业发式
淡雅的职业妆容指导
二、专业的举止
1、有风度的体态塑造(针对男性)
2、有气质的体态塑造(针对女性)
3、稳健、大方、举手投足有度
4、健康笔挺的体态坐姿 、站姿、走姿、蹲姿
特需动作——鞠躬、引导、握手
第三讲:酒店员工的微笑服务礼仪训练——你的微笑价值百万
1、面部表情——眼神的应用
1)注视的部位
2)注视的角度
3)注视的技巧
4)注视的时间
2、面部表情——微笑的魅力
1)笑的种类
2)微笑的要领
3)带着微笑出现在顾客面前
3、微笑的训练
1)他人诱导法
2)情绪回忆法
3)口型对照法
4)习惯性微笑
5)牙齿暴露法
第四讲:酒店服务中的语言魅力——掌握舒心的谈话方式
1、语音、语速、语调、音量的把握
2、待客三四:来有迎声,问有答声,走有送声
3、服务过程中的礼貌用语和禁忌语
4、成功沟通的角色把握
第五讲:前厅、客房服务礼仪——让客人感觉宾至如归
1、前厅接待
对客服务的主动性/问候语
如何与客人有效沟通
前台收银礼仪规范
前台电话礼仪规范
前台与客房的沟通
2、酒店大堂经理服务礼仪
清楚大堂经理的职责
正确认识客人投诉
认真聆听客人的投诉
第六讲:酒店餐饮礼仪
1.奉茶礼仪
2.咖啡礼仪
3.桌次与位次安排
4.中西餐桌上的忌讳
5.西餐礼仪
第七讲:酒店员工“综合素质”培训
1、服务意识
为什么要有服务意识
顾客是怎样失去的
3、如何观察顾客
4、如何预测顾客的需求
5、拉近与顾客的关系
6、如何引导顾客
7、与顾客有效的沟通
8、处理客户投诉技巧
第八讲:礼仪五步训练法——持续提升追求完美
1、看——观察顾客的技巧
2、听——接近和顾客的关系
3、笑——微笑的魅力
4、说——顾客更在乎怎样
5、动——运用身体语言的技巧
热心网友 时间:2022-06-18 00:24
我这有一个酒店员工礼仪培训的PPT资料,需要的话就留下邮箱