发布网友 发布时间:2022-04-24 11:29
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-26 04:49
从超市买回了几个蛇果,吃的时候随手刮了一下,都是蜡,这些蛇果上的蜡是什么?能吃吗?相信不少人在吃水果的时候都有这样的经历,那么蛇果上的蜡究竟是什么呢?一起来看看吧!
1、天然果蜡
有些水果自身会分泌一些脂类包裹着表皮,防止一些有害细菌的入侵,这是水果自身的保护系统分泌的蜡质,不过天然的果蜡经过清洗会消失,而水果经过采摘到上市是需要清洗的,这层蜡质很可能就不复存在了,水果如果没有果蜡很容易腐烂变坏,所以水果在经过清洗之后会认为的打上一层蜡,就是下面所要说的食用蜡了。
2、食用蜡
食用蜡也就是人工果蜡,也是为了保持水果的新鲜度,一般是将树胶、蜂胶、虫胶等天然胶质制作成的人工果蜡,涂抹在水果的表面,这样水果看起来也会更加新鲜,色泽亮丽,这种食用蜡一般是控制了量,而且人体少量食用是不会有很大伤害的,是比较安全的,不过如果喜欢吃果皮最好还是吃之前用温水泡一泡,蜡质会很快融化,能洗掉一些沾染的灰尘和杂质,吃起来更安全卫生。
3、工业蜡
人工果蜡是比较安全的,同时成本也是比较高的,有些商家为了降低成本,选择价格低廉的工业蜡,这样水果也会看起来光鲜亮丽,只是这层蜡质如果食用,对人体是有害的,这个时候就不能吃了,这种工业蜡也很难溶解在水中,如果发现有很难清洗的蜡质,可以放在盐水中搓洗,最好削皮后再吃。
热心网友 时间:2022-06-26 04:50
可能是人工加上去的果蜡,人工加上去的多半都是一种动物的提取物质,比如是螃蟹,贝壳中的提取物,这些对身体也没有什么危害,本身是无毒无害的,其作用主要是用来保鲜的,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质,这层蜡直接用适宜温度的热水冲洗即可去除。当然能去除的话,就去除之后再吃最好了。
热心网友 时间:2022-06-26 04:50
蛇果上面的白点,有的是因为天气冷冻伤的,有的是因为病虫害留下的,要注意区分。
热心网友 时间:2022-06-26 04:51
蛇莓(原变种)
蛇莓(原变种),多年生草本;根茎短,粗壮;匍匐茎多数,长30-100厘米,有柔毛。
中文学名
蛇莓(原变种)
拉丁学名
Duchesnea indica (Andr.) Focke var. indica
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
热心网友 时间:2022-06-26 04:51
蛇果上面有一层蜡,其实这是商家为了让蛇果的外观看起来更加诱人,为了增加销量而打的一层蜡,同时也有保鲜的作用。