发布网友 发布时间:2022-02-21 16:35
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懂视网 时间:2022-02-21 20:57
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友 时间:2022-02-21 18:05
食材明细
青椒适量
鸡蛋适量
盐适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒炒蛋的做法步骤
1
准备好材料。
2
鸡蛋打散备用。
3
青椒切成小丁。
4
热锅下油,油温八成热下蛋液滑炒熟。
5
另起锅下少量油将青椒炒散。
6
将滑熟的鸡蛋和青椒炒匀,调入少量盐。
使用的厨具:炒锅