做奶油用什么品牌的淡奶油好打发?
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热心网友
含脂量高的淡奶油都好打发。例如安佳，总统，欧德宝之类。
雀巢没有上面哪几种好，比较适合烹调用。
植物奶油不健康，自己做用动物奶油比较合适。追问谢谢了！
追答不客气。有用请采纳
热心网友
我之前试过打发最好用的是骑士淡奶油，最差的是雀巢。不过骑士国内是没有的目前，你如果需要还是铁塔吧。
热心网友
（动物型奶油）总统、安佳、雀巢，（植物型奶油）金钻
热心网友
并不一定非得好牌子的才打发的好！其中配方的比例以及打发过程中的细节才是最重要的，说白了就是经验。
希望能帮到你。
