黑豆可以跟红枣还有猪肉一起煮粥吗?
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热心网友
黑豆可以跟红枣还有猪肉一起煮粥。
猪肉蛋白质含量较高，但其中也含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，易造成高血脂症；而黑豆中含有不饱和脂肪酸与膳食纤维，具有很好的降脂功效。另外，红枣具有补血安神功效；黑豆还有补肾、补血、排毒、降脂、减肥的功效。
其中，黑豆不易煮熟煮烂，黑豆压扁压裂后称为黑豆豆钱（豆钱钱），易熟易烂，不用泡，开锅就烂，能与大米一起熟，做豆饭、熬豆粥、煮豆子都很方便。
最好同糯米一起煮，主要是冬季养生调理、贫血调理。
热心网友
可以，有点像“皮蛋瘦肉粥”。
猪肉蛋白质含量较高，但其中也含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，易造成高血脂症；而黑豆中含有不饱和脂肪酸与膳食纤维，具有很好的降脂功效。
另外，红枣具有补血安神功效；
黑豆：补肾、补血、排毒、降脂、减肥
其中，黑豆不易煮熟煮烂，建议您用黑豆豆钱（豆钱钱）。
黑豆压扁压裂后称为黑豆豆钱（豆钱钱），易熟易烂，不用泡，开锅就烂，能与大米一起熟，做豆饭、熬豆粥、煮豆子都很方便。你可以再百度一下“能开锅就烂的豆钱”。
