干货茶树菇怎么泡
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干货
的
菌类
一般都是炖汤吃，如果是烫着吃或炒着吃，需提前进行泡发，如果没有进行泡发直接烫着吃肯定一下难以嚼不动。
茶树菇
和
金针菇
的干货还好，只是嚼不动，如果是
猴头菇
没有泡发，你就是煮
一个小时
都吃不得，
味道
还苦。干茶树菇和金针菇如果要烫着吃，需要提前用60℃的
温水
泡发1-2小时(金针菇相对茶树菇需要泡得时间稍长点)，待其泡开再进行烹饪就行了。
