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热心网友
第一次去北京马路边买的烤鸭,回到宾馆吃一口扔了,啥味没有,居然粘甜面酱!!
第二回去心想可能买的不正宗,去全聚德买。结果更难吃
啤酒烤鸭16块钱一只,比北京烤鸭好吃太多了。
热心网友
真的是很难吃!还不如街边的童子鸡好吃!
原因:很简单,现在好吃的东西太多了,顾客也更挑剔了。
热心网友
本人以为,全聚德的还可以。
菜这东西怎么说呢,做的好的,咸菜都好吃,做不好,龙肉也恶心。
北京烤鸭正宗的,鸭子和酱和饼都是有讲究的,片鸭子的刀法也是有讲究的。
真正好的烤鸭,是肥而不腻,脆而不生的,希望你好运下次吃到正宗的。
有名气不一定就代表菜做的好,百年的招牌都有砸了的。
热心网友
鸭子太油了,黄瓜生葱有生感,那个破膜皮还真一绝
面粉而已。烤鸭甜酱更是牛,这么又咸又难吃的酱居然是来焦的
关于你的问题:我觉得如果你是在北京吃烤鸭,看到你关于烤鸭的评价,我建议你去北京的“便宜坊”,看来你不喜欢过于油腻的食物,全聚德的风格是吊炉烤鸭,而便宜坊的风格是闷炉烤鸭,不会很油腻,也许会更加适合你。
热心网友
现在的北京烤鸭靠的都是以前的名气,东西都是炒作出来的,当然这也是靠个人的口味不同而定,有人觉得好吃,而有人却觉得不好吃.这是不同的啊