紫苏黄瓜汤怎么做
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1.黄瓜切条，肉切条，紫苏随便切两刀，姜蒜切末，辣椒切碎
2.锅里放一点点水，放入肥肉榨出油。黄瓜入锅煎一会，变软即捞出备用。
3.锅内留底油，小火炒香姜蒜，放瘦肉煸炒一会儿。
4.入黄瓜，生抽，辣椒，紫苏。加一点点水，闷一会儿。
5.辣椒断生，加盐调味。
6.完成。
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紫苏黄瓜汤的做法
黄瓜去皮，切成两根火柴棒粗的丝
紫苏切丝
锅烧热，放油，放入黄瓜丝翻炒
炒软后放盐调味，至出汁后加入适量清水烧开
烧开后再转中火煮两分钟，放紫苏，出锅。
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这道菜很简单，容易上手的。
