紫砂壶能不能用泡绿茶!??

发布网友 发布时间:2022-04-19 22:50

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-22 06:21

不可以哦,绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶。

紫砂壶的保养方法

1、泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。

2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

3、泡茶时,勿将茶壶浸入水中,这样会在壶身留下不均匀的色泽。

4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。

5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽。

6、把茶壶淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

7、绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂洗紫砂锅,因为这样做不仅会将壶内吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包装。

热心网友 时间:2023-06-22 06:22

  能,但是不建议使用紫砂壶泡绿茶。因为大多数绿茶都比较细嫩,经不起高温的浸泡,所以冲泡绿茶的水温在80-85℃比较好。而紫砂壶保温性能很好,如果用紫砂壶泡绿茶,容易汤坏叶面,绿茶的清香也可能会消失殆尽。
  另外,欣赏绿茶在冲泡过程中的茶舞,是喝茶的一大乐趣,而紫砂壶不透明,无法观赏茶舞。
  因此,一般情况下,建议用透明玻璃杯或玻璃壶泡绿茶,也可以用低矮的盖碗冲泡,冲泡期间还要不时敞开壶盖(碗盖)。不是说紫砂壶不能冲泡绿茶,而是说使用紫砂壶冲泡绿茶(尤其是好绿茶)没有优势,得不偿失。

热心网友 时间:2023-06-22 06:22

付费内容限时免费查看回答但是要说是非要看茶叶散开这种观赏性的话,可以用玻璃杯,但是紫砂壶,是一定可以泡绿茶的

不可以哦,绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶

泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。泡茶时,勿将茶壶浸入水中,这样会在壶身留下不均匀的色泽。4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽。6、把茶壶淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后



热心网友 时间:2023-06-22 06:23

当一种说法广为流传之后,不管是否正确,往往就*们心中的事实标准了,所以才有“三人成虎”这句成语。而紫砂壶泡茶,就很象是这种情况。抛开紫砂壶的物理特性不谈,也抛开对它的神奇追捧,单就事论事,紫砂壶泡绿茶似乎不大合适,主要原因有二:

一、正如你所说,紫砂的保温性太好,或者换句话,紫砂的散热性能不好,而大多数绿茶恰恰都很细嫩,经不起高温长时间闷泡,会发黄的,容易产生水闷气,那样就不能品到绿茶特有的鲜爽了。

二、就是如“雨落林”朋友讲的“紫沙壶的性质温度比瓷器低,分子间空隙较大,而且能储留茶香”,对乌龙茶或花茶而言,陈回迭滞的气味也许很好,但绿茶就不是这样了,还是那句话,喝绿茶喝的就是鲜爽,残留在壶里的气息放一段时间马上会变陈,下次泡茶时,又放出来,反而降低了新茶的鲜爽度。

综上所述,并根据亲身体验,我坚持认为紫砂泡绿茶不大合适;最后再补充一点:对于不同的绿茶,冲泡所适宜的水温也是不同的,并非全都以 80 度左右为最佳。

热心网友 时间:2023-06-22 06:23

紫沙壶的性质温度比瓷器低,分子间空隙较大,而且能储留茶香,相反,瓷器则不能;紫沙壶用久之后,紫沙壶本身会有明显的色泽,质感光滑,可瓷器不具备!还有就是紫沙壶保温性好,适合泡各类发酵茶,瓷器的保温性差,所以适合于泡无须高温冲泡的绿茶、花茶等,当然,有时为了欣赏茶叶冲泡后的美观外形,也常用盖碗来冲泡发酵茶。
所以紫沙壶可以泡绿茶

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