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凉皮机的种类比较多 具体想买那种类型的 要根据自己的经营模式综合考虑。凉皮机主要分为两大类 一类是方形凉皮机 一类是圆形凉皮机 方形凉皮机的优点是 速度快 产量高 主要适合专业批发,缺点是 做出来的凉皮是方形的 顾客容易辨识 特别是对机制凉皮比较抵制的地方 这种凉皮的批发和零售 都竞争不过圆形凉皮。圆形凉皮机又可以分为两大类,即全自动圆形凉皮机和半自动圆形凉皮机 这两种机子的共同优点就是做出来的凉皮是圆形的 和传统手工凉皮在外形上完全一样 可以作为手工凉皮进行批发和零售 全自动的速度比较快 主要适合专业批发 半自动的主要就是人工倒浆 人工揭皮 一小时二百四十张 主要适合自做自卖和少量批发 但是价格差别非常大 半自动的几千元 全自动的 十多万 具体购买那种类型 要根据自己的情况考虑 不论那种类型 最终以适合自己的 才是最好的
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机器不错,扎实耐用,出的凉皮比手工的还好。但是我这气太他妈贵了,赚的少,直接关了凉皮店,只经营面条店了
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丰鹏机器用不成,费铁
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算命准不准
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我用的就是丰鹏的凉皮机,比手工的快多了,做出来的凉皮口感好,在市场上很抢手