南瓜丝饼淀粉做好吃吗
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发布时间：2022-04-22 00:52
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时间：2023-07-18 06:11
主料 2人份
南瓜300克
辅料
鸡蛋30克、生粉20克
调料
食盐3~5克、植物油适量
南瓜丝饼步骤1
南瓜洗净后，去皮，且成细丝
步骤2
锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水，等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用
步骤3
之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量，搅拌均匀
步骤4
平底锅中刷一层薄油，将南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎
步骤5
一面煎熟后，翻面继续煎。2面金黄即可，装盘切块即可食用
