猪肉白菜炖豆腐粉皮是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:22
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时间：2022-05-23 16:01
前言
大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、胡萝卜素、维生素b1.b2、维生素c还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜，做法多种，又耐储藏，所以是人民常年食用的蔬菜。
材料
主料：猪肉50、白菜300、豆腐200、粉皮50；
辅料：葱适量、姜适量、食用油适量、盐适量、味极鲜适量
猪肉白菜炖豆腐粉皮
1
白菜豆腐切好备用
2
切适量葱花，姜切丝肉切片备用
3
锅内倒入适量油
4
油热放入葱花姜炒出香味，放入肉肉翻炒
5
把肉炒至变色，放入白菜翻炒2—3分钟，放入盐、味极鲜翻炒
6
锅内倒入适量清水，同时放入豆腐和粉皮让水淹没
7
炖至白菜熟透就可以关火出锅了
