发布网友 发布时间:2022-04-22 00:54
共4个回答
热心网友 时间:2023-08-26 09:00
可以合理合法使用食品添加剂筋力源来改善筋道度。按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:加工凉皮、米皮、面皮不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等,更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料!也不能使用三无产品(无营业执照、无生产许可证QS...
热心网友 时间:2023-08-26 09:00
凉皮很火,方法不对,做出来全废,和面,洗面,凉拌详细讲解
热心网友 时间:2023-08-26 09:01
面酱浓度不够
热心网友 时间:2023-08-26 09:01
凉皮做不成型,不成功人士请关注我,教会你做凉皮