韭菜炒鸡旦怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:38
共3个回答
热心网友
时间：2023-06-21 20:05
材料：韭菜400g ， 鸡蛋2个 ， 盐3g ， 料酒5ml ，生抽5ml ，糖3g ，
韭菜洗净后切段，鸡蛋在碗内打散后倒入料酒，搅拌均匀
锅热后注入油，倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用
锅内重新注入油，7成热时倒入韭菜大火翻炒，调入盐、糖、生抽，大火翻炒20秒后倒入鸡蛋，翻炒5秒即可
热心网友
时间：2023-06-21 20:05
韭菜洗净切段，大蒜几瓣切碎末，锅里放油，先把鸡蛋下锅炒熟后乘出来，然后放点切好的大蒜末，放韭菜，炒熟，放鸡蛋到锅里，放盐味精即可出锅了追问
热心网友
时间：2023-06-21 20:06
分开做，然后在放一起
