鸭蛋煮着吃好吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:32
共3个回答
热心网友
时间：2023-11-17 00:42
当然好吃啊，鸭黄很好吃的啊
热心网友
时间：2023-11-17 00:43
能，我经常吃，感觉鸭蛋比鸡蛋好吃，而且蛋黄也不粉。 不过不知道为什么别人都是吃鸡蛋。
热心网友
时间：2023-11-17 00:43
1．白萝卜片长10cm、宽5cm的长方形刨花片，共24片，放于鲜汤内氽一下，捞入冰水中漂凉。
2．熟火腿剁成茸，装入大碗内，加入压成粉状的蛋黄拌匀，再加入化猪油、水豆粉搅匀做成馅。
3．刨花萝卜片晾干水分，放入鸭蛋黄馅中卷起(注意收好两头)，用蛋清豆粉抹在萝卜片末端封好口，放在抹有猪油的长方盘内摆齐。全部做完后入笼蒸8分钟取出。4．豌豆苗炒熟，围于萝卜卷四周，炒锅内加清汤、精盐和鸡精烧开，勾入芡粉，淋鸡油推转，起锅淋在萝卜卷上即成。
