发布网友 发布时间:2024-10-01 23:38
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:9分钟前
1、先把干香菇用水泡开,切成丁备用。2、把牛肉剁成末,然后用料酒腌制20分钟。3、锅内放油烧热,放入姜末炒干炒香,再放入剁好的肉末,炒干水分煸出油。4、再放入老抽,生抽,糖,和泡好的香菇,加3大勺黄豆酱炒5分钟左右。5、最后放入葱花,再略炒。6、炒一会就可以上桌吃了。