小龙虾怎么吃剥皮吃小龙虾要注意什么
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发布时间：2024-08-21 15:00
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时间：2024-08-21 15:12
小龙虾的剥皮吃法及注意事项，详述如下：
1. 首先，准备一盘新鲜的小龙虾。
2. 取出一只小龙虾，轻轻剥去虾钳，并享用虾钳内的肉质。
3. 接着，将虾头与虾身分离。握住虾身，轻轻扭转虾头，使其与虾身分离。注意，虾的鳃和头部的“屎袋”部分是不宜食用的，这是小龙虾最脏的部分。
4. 用双手捏碎虾身后的硬壳。
5. 同时，按下虾尾第二节的壳。
6. 握住虾尾，轻轻拔出虾身内的虾肉。
7. 取出虾肉后，揭开虾背上的白色薄皮，可见虾线。将其挑出即可。注意，虾背上的白色薄皮也是可以食用的部分。
8. 至此，小龙虾的剥皮过程完成，虾肉显现，即可开吃。
