发布网友 发布时间:2024-10-21 11:20
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热心网友 时间:2024-10-21 14:20
石花籽的化学成分相当丰富。叶片中含有假酸浆烯酮,包括nicandrenone(假酸浆酮-1, nic-1)、假酸浆烯酮内酯、nic-1-lactone以及多种同分异构体,如nic-2、-3、-7、-10、-11、-12和17。此外,叶中还含有魏察假酸浆酮(withanicandrin)这一成分。
新鲜的全草则富含假酸浆甙苦素(nicandrin),它在植物的化学结构中扮演重要角色。种子中含有的成分较为独特,含有少量曼陀罗甾内酯(daturalactone),脱脂种子中则包含假酸浆甙苦素B和魏察假酸浆酮。种子油的成分更为复杂,主要包括棕榈酸(palmitic acid)、油酸(oleic acid)、亚油酸(linoleic acid)和少量亚麻酸(linolenic acid)。此外,甾醇类化合物如胆甾醇(cholesterol)、菜油甾醇(campesterol)、豆甾醇(stigmasterol)、谷甾醇(sitosterol)和24-亚乙基胆甾醇(24-ethylidene cholesterol)也是种子油的重要组成部分。
关于药理作用,石花籽中的假酸浆烯酮表现出一定的抗肿瘤潜力。在体外实验中,它对淋巴细胞白血病P388细胞株的抑制浓度为0.74μg/ml,对鼻咽癌KB细胞的抑制浓度为2.0μg/ml。然而,在体内试验中,对P388细胞株的活性并不明显,这需要进一步研究来评估其实际临床应用价值。
又叫冰粉籽系假酸浆的种子,为茄科一年生草本植物,株高约60~120公分,茎带紫黑色。叶互生,卵形,叶缘有粗锯齿,花腋生,花冠杯形,粉紫色。花萼宿存,心形,五棱合翼状,形似小灯笼。原产于秘鲁。是制作石凉粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂,凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的石凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。