...一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌.将这个杯子中_百度...

发布网友 发布时间:2024-10-21 04:28

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热心网友 时间:2024-11-11 04:29

(1)图1表示的是发酵现象,酵母菌进行发酵,分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,二氧化碳是气体,能使小气球会膨胀起来.许多食品的制作都是利用了 细菌、真菌这两类生物的发酵现象,如制醋要用醋酸菌、制酱要用多种霉菌等.
(2)打开止水夹,将气球中的气体通过导管挤入到澄清的石灰水中,澄清的石灰水变混浊.这个实验说明酵母菌能够把葡萄糖分解,产生二氧化碳气体.
(3)酵母菌的生活需要适宜的温度,因此,此实验中要使用温开水并将实验装置放置在温暖地方.
(4)C是酵母菌,属于单细胞真菌,有细胞核,有一个大液泡.
故答案为:(1)发酵现象;细菌、真菌
(2)葡萄糖;二氧化碳
(3)酵母菌的生活需要适宜的温度
(4)C

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